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    關于我們

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    廈門市大品餐飲管理有限公司為香港品垚集團控股旗下,總公司座落于美麗的廈門沙坡尾知名地標海峽世茂雙子塔,結合陸、港、臺兩岸三地技術、資金及市場資源,背景雄厚、實力堅強;并導入先進管理模式對質量、服務高度控管及要求。


    理念與文化

    現代人們在追求生活質量的路上,需要美食、希望健康!我們對產品的基本理念是”原璞自然、新鮮手作”!并基于當代人對食品安全的關切,大品所銷售之產品完全不含化學添加物。堅持將傳統工藝與現代科學配方做結合,吃的美味還要時時照顧您的健康。


    旗下品牌簡介

    曦西CCeveryday Café & Deli

    是大品餐飲公司自國外引進的美日洋和式早午餐休閑咖啡概念店,提供正宗紐約上城流行的早午餐并融入少量東方食飲元素;承襲休閑的輕工業風簡約概念,表現新型態咖啡餐飲輕奢休閑空間,餐飲的設計與空間的搭配講求協調性,提供家、工作場所以及傳統時尚咖啡以外真正悠閑自在的第四空間!


    蔡詩瑜便當

    精致便當!蔡詩瑜全民便當以傳統口味為產品設計主軸,將古早風味賦予全新面貌,美味營養與顏值兼顧也減少湯水及油膩感。每一份便當都是研發人員的用心作品,真正值得您去期待、探索!師傅的職人精神加總鋪師的下飯菜,組合出中西菜色多變的美味便當


    蔡詩瑜姜姜雞

    新食尚 - 姜姜雞 - 國內原創;“雞”密飄香引領風潮。

    蔡詩瑜姜姜雞以失傳之傳統口味為基礎,與不用藥的雞場農友合作;嚴選老姜入菜,有袪濕、驅寒、暖胃的功能。是一款美味好吃且兼顧養生食補概念的餐品。系蔡詩瑜品牌又一力做!


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